1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

Арбуз в собственном соку

• 5 кг арбузной мякоти (очищенных от корки долек)

• 1 стакан сахара

• 1 ст. ложка лимонной кислоты

• 5%-ный уксус.

Арбузные дольки очистить от семечек, засыпать сахаром и лимонной кислотой, оставить на 3-5 часов. Периодически перемешивать для лучшего выделения сока.

Затем разложить арбуз по 0,5-литровым банкам, залить выделившимся соком и стерилизовать 30-40 минут После чего в каждую банку влить по 1 ч. ложке столового уксуса и закатать.


Добавить в избранное

Главный редактор: Ирина Зубова.
Разработка сайта:
Яндекс.Метрика