1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

Желе из яблок

• Яблоки

• сахар.

Яблоки порезать на дольки. В кастрюлю с яблоками влить воду до половины объема и поставить на огонь. Варить 30 минут, затем поместить массу в марлевый мешочек и подвесить над посудой для стекания сока на 2—3 часа. Затем на каждый литр сока добавить 800 г сахара и поставить на огонь. Варить сироп 30—50 минут, снимая пену. Готовность проверить, капнув на тарелку каплю сиропа — она не должна растекаться. Готовый сироп разлить в банки. Поместить в холодное место для желирования.


Добавить в избранное

Главный редактор: Ирина Зубова.
Разработка сайта:
Яндекс.Метрика