Здоровье
Красота
Он и Она
Полезная информация
Дом
Дети
Увлечения
Тайна имени
Поздравления
Тыква в пряном маринаде
4 кг тыквы- 300 г острого перца
- 100 г чеснока
- 350 г сахара
- 50 г соли
- 150 мл растительного масла
- 200 г зелени петрушки
- 2 л воды
- 200 мл 9%-го уксуса.
Тыкву очистить, нарезать кубиками. Чеснок, острый перец, петрушку нашинковать.
Смешать воду, масло, уксус, добавить соль, сахар, чеснок, острый перец, зелень петрушки, перемешать и довести до кипения. В кипящую массу опустить тыкву, варить 30 минут на медленном огне, постоянно помешивая. Разложить в банки и закатать.
О проекте Реклама на сайте Контакты