
Здоровье
Красота
Он и Она
Полезная информация
Дом
Дети
Увлечения
Тайна имени
Поздравления
Сливки
Существуют два способа получения сливок из молока: отстаивание и сепарирование. При первом способе свежевыдоенное молоко наливают в миски или тазы и ставят и прохладное место, лучше всего в погреб.
В течение 18—24 часов жир поднимается на поверхность и образует слой сливок, который затем снимают в отдельную посуду. Второй способ —сепарирование, которое экономически более вы годно. Для получения сливок в домашних условиях в продаже имеются сепараторы разных марок.
Наиболее распространен для использования в домашних условиях сопаратор «Дзержинец»; его производительность 60 литров в час.
О проекте Реклама на сайте Контакты