Салат со сладким перцем

Ингредиенты:

• сладкий перец — 2 шт.;

• помидоры — 2 шт.;

• огурец — 1 шт.;

• перья зеленого лука — 20 г;

• петрушка — 10 г;

• укроп — 10 г;

• лимонный сок — 2 ст. ложки.

Сладкий перец помыть, вырезать сердцевину и нарезать мелкими полосками. Смешать перец с нарезанными маленькими кусочками помидорами и огурцом. Добавить измельченный зеленый лук.

Выложить овощи в салатник, украсить измельченной зеленью петрушки и укропа. Заправить салат лимонным соком.

соломкой. Лук очистить, помыть, на­резать полукольцами или кубиками. Все перемешать, полить медом.

• < Салат «Греческий»
• Салат из сладкого перца >