Салат из языка

Здоровье

Красота

Он и Она

Полезная информация

Дом

Дети

Увлечения

Тайна имени

Поздравления

Салат из языка

Ингредиенты:

• язык говяжий — 450 г;

• сметана — 100 г;

• картофель — 3 шт.;

• яйца — 3 шт.;

• морковь — 2 шт.;

• зелень укропа — У пучка;

• соль — по вкусу.

Язык отварить, охладить, очистить, нарезать небольшими кусками. Картофель и морковь отварить, остудить, очистить и нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и нарезать дольками. Зелень укропа измельчить.

Все ингредиенты смешать, заправить сметаной, посолить.

Печень отварить, остудить, нарезать соломкой.