
Здоровье
Красота
Он и Она
Полезная информация
Дом
Дети
Увлечения
Тайна имени
Поздравления
Салат «Красная Шапочка»
Ингредиенты:
• отварное куриное мясо — 250 г;
• маринованные шампиньоны — 250 г;
• твердый сыр — 100 г;
• картофель — 1—2 шт.;
• огурцы (свежие или соленые) — 1—2 шт.;
• помидор — 1 шт.;
• лук — 1 шт.;
• чеснок — 3—4 зубчика;
• соль, молотый черный перец — по вкусу;
• майонез — 200 г.
Выложить продукты слоями в следующей поочередности:
1) нарезанная кусочками курица;
2) измельченный лук;
3) слегка обжаренные грибы
4) чеснок;
5) картофель, натертый на крупной терке;
6) огурцы, натертые на крупной терке;
7) сыр, натертый на крупной терке.
Каждый слой салата смазать майонезом. Сверху украсить помидором. Перед подачей хорошо охладить.
Совет. Чтобы в отварных овощах сохранился витамин С, необходимо закладывать их только в горячую, слегка подсоленную воду, а варить при закрытой крышке на слабом огне.
О проекте Реклама на сайте Контакты