1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

Правильное питание для беременных. Фосфор

Этот макроэлемент, как и кальций, также содержится преимущественно в костной ткани и зубах. Кроме того, он входит в состав веществ, отвечающих за поддержание кислотно-щелочного баланса крови, а также принимает участие в обмене веществ. Фосфор влияет на работу нервной системы, улучшает состояние мышечной ткани, необходим для деления клеток. Ионы фосфора принимают участие в передаче наследственных признаков будущему ребенку.

Суточная норма фосфора для беременных составляет 1200-1500 мг. Столько же требуется женщине после родов в том случае, если ребенок находится на грудном вскармливании. Известно, что богатым источником фосфора является рыба. Также он содержится в мясе, молочных продуктах, овощах, орехах и т. д.

Продукты, богатые фосфором (содержание макроэлемента в мг%):

  •  икра осетровых рыб - 590;
  •  орехи грецкие - 560;
  •  фасоль - 500;
  •  печень говяжья - 475;
  •  миндаль - 470;
  •  крупа гречневая - 297;
  •  мясо курицы - 290;
  •  мясо индейки - 250;
  •  брокколи - 62;
  •  молоко цельное - 50;
  •  свекла - 43.

При нехватке кальция в пище будущий ребенок будет «забирать» кальций из зубов и костей матери.

Недостаток фосфора в организме беременной зачастую приводит к нарушению роста и костным деформациям плода. Также после рождения у ребенка может развиться рахит.

Но и избыток фосфора вреден: развивается гиперфосфатемия, основным симптомом которой являются судороги.

Кристина Александровна Кулагина «Правильное питание для беременных»


Добавить в избранное

Главный редактор: Ирина Зубова.
Разработка сайта: Сергей Смирнов
Яндекс.Метрика